Как сообщается на официальном аккаунте Instagram губернатора, в Ставропольском крае собрано почти 1,8 миллиона тонн сахарной свеклы при средней урожайности больше 600 центнеров с гектара. Это гораздо выше результата 2020 года.

Следующий этап – переработка корнеплодов.
Собранная свекла отправляется на завод в Изобильненском округе, где из нее сделают сахар.

Отходы переработки тоже будут использованы – в качестве корма для сельхозживотных и для удобрения почвы.