В Кисловодске производитель разбавлял сливочное масло растительными жирами

В июне 2022 года Северо-Кавказским межрегиональным управлением Россельхознадзора в рамках осуществления государственных работ по пищевой безопасности и государственному пищевому мониторингу отобраны пробы масла сливочного традиционного «Капелька» ИП Кравцовой О.М., осуществляющей деятельность на территории города Кисловодска Ставропольского края. Оформление актов проб проводилось в системе электронной сертификации «Меркурий».  

По результатам исследований, проведенных ФГБУ «НЦБРП», выявлено несоответствие произведенной продукции нормативным требованиям. В сливочном масле обнаружены растительные жиры, что является нарушением требований технических регламентов ЕАЭС «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции».

Управлением Россельхознадзора ИП Кравцовой О.М. объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.