Ставропольская фирма производила ветчину из свинины, используя куриное мясо
Такую продукцию направили индивидуальному предпринимателю в столовую санатория г. Кисловодска.
Такую продукцию направили индивидуальному предпринимателю в столовую санатория г. Кисловодска.
В ноябре 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило подмену вида мяса при изготовлении продукции в Ставропольском крае. Нарушение было зафиксировано при анализе данных электронной системы «Меркурий».
ООО «Кавинторг Ф» из города Пятигорска произвело 25 кг ветчины «Для завтрака (амифлекс). Продукты из свинины варёные кат. А». В качестве сырья предприятие использовало только полуфабрикаты из мяса птицы. Заявленной на маркировке свинины использовано не было. Продукцию направили индивидуальному предпринимателю в столовую санатория г. Кисловодска.
Управлением Россельхознадзора ООО «Кавинторг Ф» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Также по теме
Места:
ОБСУЖДЕНИЕ
Лента
-
13:04
-
12:54
-
10:11
-
20:25
-
15:05
-
15:21
-
14:17
-
13:27
-
12:56
-
12:52
-
11:38
-
13:50
-
13:12
-
10:11
-
10:45
-
10:31
-
10:28
-
15:02
-
13:29
-
13:22
-
13:17
-
13:06
-
12:58
-
12:51
-
12:44