Ставропольская фирма производила ветчину из свинины, используя куриное мясо



(новость обновлена )

Такую продукцию направили индивидуальному предпринимателю в столовую санатория г. Кисловодска.

Ветчина из свинины

В ноябре 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило подмену вида мяса при изготовлении продукции в Ставропольском крае. Нарушение было зафиксировано при анализе данных электронной системы «Меркурий».

ООО «Кавинторг Ф» из города Пятигорска произвело 25 кг ветчины «Для завтрака (амифлекс). Продукты из свинины варёные кат. А». В качестве сырья предприятие использовало только полуфабрикаты из мяса птицы. Заявленной на маркировке свинины использовано не было. Продукцию направили индивидуальному предпринимателю в столовую санатория г. Кисловодска.

Управлением Россельхознадзора ООО «Кавинторг Ф» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.






ОБСУЖДЕНИЕ




Битва саундтреков. Новогоднее шоу с оркестром и солистами в Ставрополе

Лента



Интервью


Из блогов