Ставропольская фирма производила ветчину из свинины, используя куриное мясо

Такую продукцию направили индивидуальному предпринимателю в столовую санатория г. Кисловодска.
Такую продукцию направили индивидуальному предпринимателю в столовую санатория г. Кисловодска.

В ноябре 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило подмену вида мяса при изготовлении продукции в Ставропольском крае. Нарушение было зафиксировано при анализе данных электронной системы «Меркурий».
ООО «Кавинторг Ф» из города Пятигорска произвело 25 кг ветчины «Для завтрака (амифлекс). Продукты из свинины варёные кат. А». В качестве сырья предприятие использовало только полуфабрикаты из мяса птицы. Заявленной на маркировке свинины использовано не было. Продукцию направили индивидуальному предпринимателю в столовую санатория г. Кисловодска.
Управлением Россельхознадзора ООО «Кавинторг Ф» объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Также по теме
Места:
ОБСУЖДЕНИЕ
Лента
-
11:01
-
10:44
-
09:30
-
12:11
-
12:06
-
11:58
-
11:36
-
09:22
-
13:19
-
12:03
-
11:52
-
11:41
-
11:31
-
14:01
-
13:52
-
12:51
-
12:31
-
12:26
-
11:17
-
14:53
-
14:31
-
14:22
-
13:06
-
13:00
-
13:44
Интервью
Из блогов
Праздники сегодня

