Питание для мозга

Болезнь Альцгеймера — нейродегенеративное заболевание, на ранних стадиях которого наблюдается расстройство памяти. Человек не может вспомнить ранее заученную информацию. На поздних стадиях утрачивается способность говорить и понимать сказанное. Семь лет – средняя продолжительность жизни таких больных.

Современные препараты ни лечат, ни замедляют, они могут лишь немного смягчить общую симптоматику. В настоящее время лекарства от этой болезни не существует. Для профилактики и борьбы с недугом неврологи рекомендуют правильное питание и физические нагрузки.

Диета в борьбе за полноценную жизнь

Средиземноморская диета на 30% понижает риск развития сердечно–сосудистых заболеваний, диабета и болезни Альцгеймера. В этой диете преимущество отдается овощам, фруктам, орехам, растительным жирам и маслам, а также морепродуктам.

Рекомендуется заменить «быстрые углеводы» (сахар и сладости), на «медленные» (цельнозерновые продукты, фрукты и овощи). Это позволит снизить лишний вес, если он есть, и предотвратить его повышение в дальнейшем.

Витамины и микроэлементы в борьбе за здоровье

Средиземноморская диета хороша в комплексе с витамином B. Этого витамина содержится много в дрожжах, злаковых, в хлебе с отрубями, в гречневой и овсяной крупе, бобовых, яичном желтке печени и почках. Также следует принимать витамин С, содержащийся в цитрусовых и квашеной капусте.

Ешьте рыбу, нерафинированные масла, орехи, там много омега-3 жирных кислот, которые приводят в порядок сосуды головного мозга. Незаменимые аминокислоты содержатся в молоке, мясе, орехах, зелени, овощах, фруктах. Они обеспечат полноценное функционирование клеток.

Недостаток железа и йода в организме вызывает снижение внимания и памяти. Этими минералами богаты крупы, бобовые, яблоки и груши, морские водоросли, морепродукты, чернослив и клюква.

Несколько слов о воде

Общеизвестно, что организм человека состоит примерно на 80 процентов из воды, а мозг — более чем на 90%. Очень важно пить воду в достаточном количестве. Это также способствует снижению веса, так как, зачастую наш мозг путает сигнал жажды и голода. Заведите себе привычку пить по стакану воды за четверть часа перед едой и переедание вам не грозит. Вода ускоряет обменные процессы, очищается кожа, улучшается ее внешний вид, исчезают проблемы с кишечником.

Здоровье кишечника

От здоровья нашего кишечника напрямую зависит не только наше самочувствие и состояние кожи, но и работа мозга. И это объясняется довольно просто, ведь за синтез некоторых витаминов отвечает кишечная микрофлора и если она нездорова вследствие запоров и диареи, синтез витаминов нарушается.

Чтобы такого не произошло, позаботьтесь о регулярном присутствии на вашем столе кисломолочных продуктов, ешьте ржаной хлеб, цельно-зерновые продукты, овощи, ягоды и фрукты, чернослив.

Продлить молодость и вам, и вашему мозгу помогут антиоксиданты. Их можно получать из продуктов пчеловодства, а также зеленого чая, натурального красного виноградного вина и виноградных косточек.

Упражнения для повышения умственной активности

Очень важным аспектом в улучшении работы головного мозга является обучение. Если Вы посвятите хотя бы полчаса в день развитию памяти и мышления, они с лихвой окупятся очень скоро. Всего полчаса в день! Это может быть заучивание стихов, пересказ интересной статьи, анекдота, а может, даже книги. Быть может, вы давно планировали выучить какой-нибудь иностранный язык? Отличная возможность! Решение кроссвордов, сканвордов, судоку – прекрасная зарядка для мозга. Можно решать задачи на логику или математические задачи. В любом случае, помните, обучение отлично развивает мозг, заставляя его работать в полную силу.

Время для отдыха

После интенсивной работы, не только физической, но и умственной, организму необходим полноценный отдых. Сон усиливает концентрацию внимания, способствует обучению, улучшает функции памяти. К тому же, отдохнув, мы становимся более внимательными и собранными. Здоровый сон снимает последствия воздействия стресса на организм, способствует повышению иммунитета и расслабляет тело.

Подведем итоги

Лучше всего по поводу диеты для хорошей работы мозга проконсультироваться на приеме невролога. В качестве профилактики болезни важны правильное питание и нормальный водный режим. В рационе должны содержаться овощи, ягоды и фрукты, цельнозерновые и кисломолочные продукты, орехи и растительное масло. До 3 раз в неделю позволяйте себе рыбу и мясо, но только нежирных сортов. А вот сахар и сладости стоит заменить более полезными медом и сухофруктами. Копчености и жирные продукты сведите к минимуму. Много двигайтесь, гуляйте на свежем воздухе, учите, читайте, но не забывайте и об отдыхе. Высыпаться также важно.

Это основные рекомендации, которые позволят вам долгие годы жить более активной и полноценной жизнью.