Свою жизнь Евдокия Константиновна посвятила воспитанию и обучению детей. Будучи завучем и учителем русского языка и литературы 21 школы города Ставрополя, она вся без остатка отдавалась работе. Выпускники школы, а также просто те, кто знал Евдокию Константиновну помнят ее как бесконечно доброго, грамотного и отзывчивого человека, готового помочь в любой жизненной ситуации. Несмотря на загруженность в школьной работе, она успевала справляться с воспитанием детей и внуков, помогала соседям и просто людям попавшим в беду.
Евдокия Водолазская прожила достойную уважения жизнь. Мы будем всегда помнить этого замечательного человека.
Главный редактор "Ставропольских новостей" выражает любовь к своей бабушке и сочувствие к тем людям, кто его не отпустил с воинской службы, чтобы почтить память и отправить в последний путь человека, который был ему второй мамой.
Светлая ей память.